Нежнейшие тефтельки .

Ингредиенты: 

Мясной фарш — 500 г 
Лук — 2 шт. 
Крупные помидоры или томатный сок — 4–5 шт. или 300–400 мл 
Яйцо — 1 шт. 
Твердый сыр — 150 –200 г 
Рис — 2–3 ст. л. 
Чеснок — 1–2 зубчика 
Сахар — 1 ст. л. 
Зелень — 2–3 веточки 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Сыр натрите на мелкой терке, одну луковицу мелко порежьте, рис отварите до полуготовности, а зелень измельчите ножом. 
2. Все компоненты вместе с солью и черным перцем д...