1000.menu
11.01.2018, 20:36:23
Лисички с картошкой в горшочке рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Лисички с картошкой в горшочке
Ингридиенты
- Лисички - 300 гр
- Картошка - 300 гр
- Лук - 100 гр
- Морковь - 100 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Сметана - 1 стак.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Сливочное масло - 2 десерт.л.
- Перец горошком - 4 шт.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
Инструкция
- 1. На сковороду кладем кусочек сливочного масла и немного растительного, нарезанный кубиками картофель немного обжариваем и раскладываем по горшочкам. 2. Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на терке. Овощи тоже обжариваем и добавляем в горшочек к картофелю. 3. Лисички моем и варим в соленой воде полчаса. Выкладываем на слой лука и моркови. Солим по вкусу. Добавляем сухие специи. 4. Сметану смешиваем с мелко порезанной зеленью и чесноком. Заливаем в горшочки. 5. Отправляем в духовку на 20 минут, готовим при температуре 180 градусов.
Лисички с картошкой в горшочке рецепт с фото - 1000.menu
