Домашние манты Ингредиенты: Для теста: 1 кг — мука 1 — яйцо 2 ст.л — растительное масло 2 стакана — вода(холодная) 1 ст.л — соль Для фарша: Баранина (или говядина )- 700 гр курдючное сало(или говяжий жир) — 300 гр лук — 1 кг соль,молотый красный-черный перец,зира — по вкусу 0.5 стакана — вода Приправа Лаза,Ладжан: молотый …