Воздушные жареные пирожки  

Ингредиенты: 

● 2,5 стакана воды 
● 1 стакан сметаны 
● 1 столовая ложка сухих дрожжей 
● 1,5 столовых ложки соли 
● 1 чайная ложка сахара 
● мука (около 1 кг или немного больше) 

Для начинки (как вариант): 
● вареный картофель 
● 1 жареная луковица 
● немного молотого черного перца 

Также необходимы: 
● растительное масло для жарки 
● чеснок по желанию 
● сухая/свежая зелень по желанию 

Приготовление: 

1. Варим картошку. Пока картошка вар...