povarenok.ru
15.01.2018, 9:47:55
Фаршированные яйца "Фуршет" - кулинарный рецепт Подробнее
Фаршированные яйца "Фуршет"
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 6 шт
- Шампиньоны (2-3 крупных гриба) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1.5 ч. л.
- Майонез — 1.5...2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Подготовить продукты. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Разрезать пополам и извлечь желтки.
- Грибы и лук мелко порубить, и обжарить на сливочном масле. В процессе посолить и поперчить.
- Соединить желтки, лук и грибы, соевый соус и майонез. Перемешать.
- Готовую начинку уложить в половинки белков. Украсить по желанию.
- Приятного аппетита!
Фаршированные яйца "Фуршет" - кулинарный рецепт
