Вкусно и просто: скумбрия тушенная с морковкой и луком Ингредиенты:
Скумбрия — 2 штуки
 Морковь — 1 штука (большая )
 Лук — 1 — 2 штуки
 Мука
 Растительное масло — для жарки
 Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию хорошо моем и потрошим. Нарезаем рыбу порционными кусочками, обваливаем в подсоленной муке со всех сторон и обжариваем до р