

povarenok.ru
19.01.2018, 13:26:47
Кекс творожный "Чудо" Кулинарный рецепт Подробнее
Кекс творожный "Чудо"
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 300 г
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Изюм — 80 г
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Цедра лимона (по вкусу)
- Сахарная пудра (по вкусу для посыпания)
Инструкция
- Мягкое сливочное масло нарезать кусочками,
- Добавить к нему коричневый сахар ТМ Мистраль и взбить миксером.
- К взбитому с сахаром маслу добавить яйца, творог и муку.
- Взбить до однородной пышной массы.
- Затем добавить соду гашенную уксусом, изюм и цедру лимона. Все хорошо перемешать.
- Готовое тесто вылить в форму для выпекания кекса и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час.
- Готовый кекс вынуть из формы когда он остынет и посыпать сахарной пудрой.
Кекс творожный "Чудо" Кулинарный рецепт