povar.ru
20.01.2018, 1:56:42
Маффины с вареньем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Маффины с вареньем
Ингридиенты
- Сливочное масло — 200 Грамм
- Мука — 200 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Варенье — 100 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Разрыхлитель — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
- Сахарная пудра — 1-2 Ст. ложек
Инструкция
- 1. Для приготовления теста необходимо соединить слегка подтаявшее сливочное масло с сахаром и растереть до однородности. Добавить ванилин, разрыхлитель, яйца и постепенно всыпать муку. Тесто должно быть мягким и легко отходить от рук. 2. Разделить тесто на две части (одна чуть больше другой). Каждую часть поделить в соответствии с количеством формочек. В данном случае рецепт приготовления маффинов с вареньем предполагает 12 штук. Выложить тесто в формочку, формируя небольшие бортики. 3. Аккуратно в серединку поместить варенье. В данном случае это малина, однако можно взять абсолютно любое варенье, которое есть у вас дома. 4. Вторую часть теста распределить сверху варенья, закрыв его тем самым внутри. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать до готовности около 20 минут. 5. Остывшие немного маффины присыпать сахарной пудрой по желанию. Также маффины с вареньем в домашних условиях можно дополнить какао, глазурью или орешками, например. 6. Один из самых удачных вариантов - это топпинг или любимый сироп. Вот и весь секрет, как сделать маффины с вареньем. Невероятно вкусные и красивые.
Маффины с вареньем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
