povarenok.ru
22.01.2018, 3:19:36
Запеканка "Экспресс в лето" - кулинарный рецепт Подробнее
Запеканка "Экспресс в лето"
Ингридиенты
- Картофель (средних) — 10 шт
- Помидор (средних) — 4 шт
- Сыр твердый (количество по вкусу, можно меньше) — 400 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 250 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Вода
Инструкция
- Очистить картофель, нарезать его не слишком тонко 4-5 мм. Включить духовку разогреваться на 200 градусов. Отварить картофель в подсоленной воде 10 мин.
- Пока варится картошка, тонко режем сыр. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля, на него сыр.
- На сыр выложить слой помидоров, немного посолить и поперчить, положить кусочки масла.
- Далее слои повторяются. Последним должен быть картофель, смазанный сметаной.
- Отправляем запеканку в духовку (200 градусов) минут на 15-20, до появления румяной корочки.
Запеканка "Экспресс в лето" - кулинарный рецепт
