povar.ru
22.01.2018, 5:53:29
Морковный жмых - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Морковный жмых
Ингридиенты
- Морковный жмых — 1 Стакан
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Яйцо — 1 Штука
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Сахар — 1 Щепотка
- Манка — 5 Ст. ложек
- Растительное масло — По вкусу
Инструкция
- 1. Морковный жмых перекладываем в миску, кладем сметану, вбиваем яйца и сахар. Сыр измельчаем на мелкой терке и добавляем его в миску. 2. Все составляющие перемешиваем до образования однородной консистенции. Формируем небольшие котлетки и выкладываем их на доску. 3. Манку насыпаем в тарелку, каждую котлету обволакиваем со всех сторон и выкладываем на раскаленную сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки. 4. Готовые котлетки выкладываем на тарелку и поливаем кисло-сладким вареньем, подаем блюдо горячим.
Морковный жмых - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
