Эликсир для вашей кожи в зимний период, или Как самостоятельно приготовить топленое масло Топленое сливочное масло особенно популярно в Индии — в стране, где коровы являются священными животными :) На санскрите его называют маслом Гхи, и оно считается ценнейшим целебным продуктом, жидким золотом, субстанцией, содержащей энергию солнца. На Руси в старые времена тоже повсеместно топили масло, но, к сожалению, со временем эта традиция почти забылась.