Моя мама вела записную книжечку с полюбившимися рецептами. Этот обалденно-вкусный пирог оттуда – из советского кулинарного прошлого . Для теста: 200 грамм масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ч. ложки соды, 3 стакана муки. Для начинки: 500 гр творога, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо. Масло предварительно размягчить или натереть на крупной терке. Из всех ингредиенто