say7.info
02.02.2014, 18:26:17
Блины Подробнее
Блины
Ингридиенты
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сахара
- 200 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- соль
Инструкция
- Яйца взбить с сахаром и солью.
- Добавить растительное масло. Перемешать.
- Добавить молоко. Хорошо перемешать.
- Добавить соду и муку. Перемешать венчиком или миксером.
- Сковороду разогреть. Немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
- Пожарить с другой стороны.
Блины