Зеленые помидоры Для приготовления этого блюда нам потребуется: много зеленых и бурых помидор, 250 гр. чеснока, 1 кг. перца ратунда, 10 стручков острого перца, 150 гр. хрена, веточки укропа, листья хрена, листья черной смородины, соль, сахар. Зеленые помидоры Перец, и чеснок очистить. Перец (острый и горький), чеснок и хрен пропустить через мясорубку. Это у нас начинка для помидор. Затем следует помыть помидоры и надрезать ни них верхушки (там где плодоножка). зеленые помидоры Затем начинить пом