Уникальное тесто на пельмени и вареники, не разбухает при варке, не липнет к рукам Наверняка, многие из вас пытались найти проверенный рецепт идеального теста для пельменей. Такого, которое не разбухает при варке, не липнет к рукам при работе с ним. И сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом уникального теста. Ингредиенты на 1 кг теста: 1 яйцо (без яйца, если вы хотите сделать чебуреки) 4 стакана муки 1 стакан минеральной газированной воды 0,5 чайной