Сырная улитка. Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е. по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и дрожжевое тесто. Как смазывать его или нет, использовать мясо, колбасу , творог , зелень и т.д. , что вам будет просто ближе.  Вам потребуется: тесто для пиццы сыр ветчина Для соуса: 100 грамм сливочного масла,  2 ч.ложки средней остроты горчицы,  2 ст. ложки сахара или меда,  2 ст.ложки мак...