povarenok.ru
29.01.2018, 21:22:58
Варенье из киви с кокосовой стружкой - кулинарный рецепт Подробнее
Варенье из киви с кокосовой стружкой
Ингридиенты
- Киви — 500 г
- Сахар — 300 г
- Стружка кокосовая — 20 г
- Кислота лимонная (ТМ Haas) — 1 ч. л.
Инструкция
- Киви помыть, очистить от кожуры.
- Порезать на маленькие кубики.
- Добавить лимонную кислоту, перемешать. Лимонная кислота поможет сохранить цвет киви и придаст легкую кислинку.
- Затем добавить кокосовую стружку и...
- ... сахар.
- Поставить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне 15 минут, периодически помешивая варенье.
- Готовое варенье разлить по заранее стерилизованным баночкам с крышками. У меня получилось две баночки по 250 мл. Дать полностью остыть. Хранить в прохладном месте.
Варенье из киви с кокосовой стружкой - кулинарный рецепт
