Мясо в индийском соусе Мадрас карри (Madras beef curry). Рецепт для мультиварки. СОСТАВ: Говядина (свинина) – 800 гр Кориандр молотый – 1 ч.л. Имбирь молотый – 1 ч.л. Бульон (вода) – 500 мл Тмин молотый – 1 ч.л. Томатная паста – 2 ст.л. Кумин молтый – 1 ч.л. Сок лимона – 1 ст.л. Крахмал – 1 ст.л. Куркума – 1 ч.л. Чеснок – 2 зуб. Соль, перец.