Классические куриные отбивные _______________________________________________ Ингредиенты: Растительное масло Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 стакан Томатный соус - 3 стакана Веточка свежего базилика Томить на среднем огне 10 минут Куриную грудку отбить молоточком Соль и перец Панировать в взбитом яйце - 2 шт. Панировочные сухари - 1 стакан Обжарить на сковороде с обеих сторон Жареную курицу выложить на сковороду с томатным соусом Тертый сыр пармезан Сыр моцарелла Запекать при 180