Пицца – самое простое и одновременно с этим необычное блюдо. У него огромное количество поклонников, в том числе и я. Действительно, очень удобно, когда идешь в гости или гости приходят к тебе, особенно если всё это в сжатые сроки. Пицца меня часто выручает. Бывает (признаюсь) заказываю готовую, но и люблю придумать что-нибудь свое. Здесь полет для фантазии огромен: пицца с мясом, колбасой, ветчиной, грибами, морепродуктами и так можно продолжать очень долго в разных сочетаниях продуктов между собой. Сейчас особенно просто с приготовлением, так как в магазинах появилось множество готовых вариантов для основы – тесто, всевозможные коржики, лаваши, ну в общем, на ваш вкус. Кто-то предпочитает сам делать тесто под основу, у меня это зависит от времени и настроения. Сегодня я решила приготовить пиццу на готовой основе. Вместо помидоров у меня домашний томат, а главный ингредиент – это куриный фарш. Для приготовления нам понадобится: Основа для пиццы Куриный фарш — 150-200 г Майонез- 50 г Кетчуп — 50 г Томат (можно натереть из свежих помидор) — 50 г Лук репчатый — 1 небольшая головка 6. Сыр — 150 г 7. Зелень 8. Специи — на выбор Посыпать форму для выпекания пиццы мукой, положить туда готовую основу для пиццы. Тем временем, приготовить соус — для этого смешать в отдельной емкости кетчуп и майонез. Равномерно смазать пышку получившимся соусом. Сверху распределить фарш. Лук нашинковать небольшими кубиками и разбросать по поверхности пиццы. Можно немного посолить (хотя там будет достаточно соли в ингредиентах) и посыпать специями. Томат распределить ложкой по всему периметру. Сверху натереть сыр. Поставить пиццу в духовой шкаф на 40-50 минут и готовить при температуре примерно 200 градусов. Когда пицца немного остынет — посыпать зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Пицца с фаршем / Рецепты с фото