gastronom.ru
01.02.2018, 15:11:32
Теплый Салат из куриной печенки, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Салат из куриной печенки
Ингридиенты
- лук репчатый – 1 средняя луковица
- куриная печенка – 200 г
- морковь – 2 шт. среднего размера
- соль – по вкусу
- масло сливочное – 3 ст. л.
- перец красный сладкий – 1 шт.
Инструкция
- Печенку вымыть. Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать полукольцами. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кольцами.
- На сковороде разогреть масло, выложить печенку и обжарить со всех сторон в течение 2 мин.
- Добавить овощи, соль, перец по вкусу. Жарить все вместе, помешивая, в течение 5 мин. Снять с огня и дать немного остыть. Подавать теплым.
Теплый Салат из куриной печенки, пошаговый рецепт с фото
