Всем привет) Почему #таджин? И вообще, что это за зверь такой? Есть семьи, в которых нашими таджинами пользуются уже не первый год👍. Но после предыдущего поста об этой посудине стало очевидно, что вопрос назрел снова😉. Поэтому, здравствуйте-пожалуйста, #гончарныйликбез 👇 ⠀ ⠀Родился таджин (или тажин, кабильск. taǧin) в Марокко (во всяком случае в том месте, где сейчас находится эта страна). Так называется и посудина, и блюдо🍖🍅🍆, которое готовится в ней. ⠀ ⠀У таджина ...