say7.info
04.02.2018, 14:41:28
Безе с миндалем Подробнее
Безе с миндалем
Ингридиенты
- 3 белка
- 150 г сахара
- 150 г миндаля
Инструкция
- Миндаль измельчить.
- Белки взбить со щепоткой соли в пену.
- Добавить сахар. Хорошо взбить.
- Добавить миндаль. Аккуратно перемешать.
- Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом. При помощи кулинарного шприца, или ложкой, выложить небольшие безе. Поставить в разогретую до 100 градусов духовку. Сушить в течение 40–55 минут. Во время сушки безе может опасть, это нормально.
Безе с миндалем
