РЕЦЕПТ ЭТОГО САЛА ВЫПРАШИВАЮТ ВСЕ ГОСТИ! ФИРМЕННЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ! МОЖЕТ СТОЯТЬ ДОЛГО И ВКУС НЕ ИСПОРТИТСЯ! Ингредиенты Сало 2 кг Вода 5 стак. Соль 1 стак. Лавровый лист 3–5 шт. Черный перец (горошком) 10 шт. Чеснок 5–8 зуб. Приготовление Приготовьте тузлук. Налейте воду в кастрюлю, добавьте соль, поставьте на огонь, перемешайте, чтобы кристаллы растворились. Доведите тузлук до кипения, сними