Заливной пирог на кефире с зеленым луком и яйцом! начинка: зеленый лук - 200 гр. вареное яйцо - 5 шт. растительное масло - 2 ст.л. соль перец - тесто: кефир (любой жирности) - 400 мл. сливочное масло - 70 гр. яйцо - 2 шт. соль - 0,5 ч.л. сахар - 0,5 ч.л. разрыхлитель для теста - 1 ч.л. мука - 270 гр. дополнительно (для верха): желток - 1 шт. молоко - 1 столовая ложка