Самый простой мясной пирог Ингредиенты яйца - 2 шт соль - 0,5 ч.л. мука и кефир - по 1 стакану сода - 0,5 .л. Начинка: фарш - 300 г лук - 2 - 3 шт 1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. 3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут пр...