Тушеные котлеты - Островок Гурмания Очень вкусные и полезные тушеные котлеты получаются в фольге на сковороде. Приготовление занимает 40 минут и абсолютно без масла. ПРОДУКТЫ 400 гр фарша 100-150 гр сыра 1 помидор или кетчуп 1 яйцо Специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Фарш я делаю домашний. На мясорубке кручу мясо и репчатый лук, солю по вкусу. В мясную смесь вбиваем яйцо, добавляем специи.