povar.ru
11.02.2018, 18:29:04
Ажурные блинчики на молоке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Ажурные блинчики на молоке
Ингридиенты
- Яйца — 3 Штуки
- Молоко — 1 Литр
- Мука пшеничная — 3 Стакана
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Сода — 1 Чайная ложка
Инструкция
- 1 Молоко подогреваем до 40 градусов, смешиваем его с яйцами, солью и сахаром. Хорошенько взбиваем все миксером до пышной пены. 2 Добавляем гашеную соду и просеянную муку, хорошенько все перемешивая. В конце добавляем растительное масло и оставляем тесто на один час. 3 Сковороду ставим на огонь и вливаем растительное масло. Затем выливаем тесто и обжариваем с двух сторон до золотой корочки.
Ажурные блинчики на молоке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
