Употреблять в пищу мясо кальмара начали еще древние греки и римляне. Не удивительно, ведь оно, помимо высокого содержания белка, содержит массу полезных витаминов и микроэлементов. Но самое главное, кальмар – рекордсмен по наличию йода, его мясо абсолютно не содержит холестерина ...

Употреблять в пищу мясо кальмара начали еще древние греки и римляне. Не удивительно, ведь оно, помимо высокого содержания белка, содержит массу полезных витаминов и микроэлементов. Но самое главное, кальмар – рекордсмен по наличию йода, его мясо абсолютно не содержит холестерина ...