povarenok.ru
12.02.2018, 18:16:56
Кексы "Светлячки" - кулинарный рецепт Подробнее
Кексы "Светлячки"
Ингридиенты
- Ряженка (2,5%) — 1 стак.
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 100 мл
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Уксус (виноградный) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Инструкция
- Для приготовления я использовала 200-граммовый стакан. В глубокой чаше соединить все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя. Хорошо перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешать до однородной массы.
- В смазанные формочки разлить тесто, занимая чуть меньше половины объёма.
- Поставить в разогретую духовку и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.
- Кексики получаются беленькими, очень вкусными, нежными и мягонькими.
- Приятного чаепития!
Кексы "Светлячки" - кулинарный рецепт
