Хворост на кефире. - мука - 2-3 стак. (если тесто липнет к рукам подсыпать еще)

- кефир - 1.5 стак.

- яйцо - 1 шт.

- сахар - 3 ст.л.

- растительное масло - 2 ст.л.

- соль - 0,5 ч. л.

- сода - 0,5 ч. л.

- ванильный сахар -  1 пак.(по желанию)

- сахарная пудра - для посыпки