povarenok.ru
13.02.2018, 17:34:08
Сырные блины с зеленью и паприкой - кулинарный рецепт Подробнее
Сырные блины с зеленью и паприкой
Ингридиенты
- Молоко — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Масло подсолнечное — 30 мл
- Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 6 г
- Сыр твердый — 80 г
- Зелень — 4 веточ.
- Сахар — 1 ст. л.
- Паприка сладкая (лучше всего копченая) — 1 ч. л.
Инструкция
- Молоко подогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте минут на 20. Я использую сухие быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ.
- Добавьте яйцо, масло и муку.
- Перемешайте, чтобы не было комочков.
- Сыр натрите на мелкой терке, зелень нарежьте.
- Добавьте в тесто и перемешайте.
- Выпекайте блины на небольшом огне, смазывая сковороду маслом.
- При подаче посыпьте блины молотой паприкой. Приятного аппетита!
Сырные блины с зеленью и паприкой - кулинарный рецепт
