rutxt.ru
14.02.2018, 2:40:13
Рецепт гуляша из курицы - рецепт с фото Подробнее
Рецепт гуляша из курицы
Ингридиенты
- Для приготовления гуляша из курицы понадобится:
- курица - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- перец сладкий - 3 шт.;
- сметана - 450 г;
- вода - 1 стакан;
- масло растительное - 30 г;
- масло сливочное - 30 г;
- соль, перец, паприка - по вкусу.
Инструкция
- Курицу нарезать на небольшие кусочки и обжарить с двух сторон до легкой румяности. Обжаривать на смеси сливочного и растительного масел. Лук репчатый нарезать полукольцами и добавить к курице. Перемешать курицу с луком и обжаривать 10 минут. Перец сладкий нарезать на небольшие кусочки и добавить к курице с луком. Добавить горячую воду, сметану, соль, специи. Перемешать, закрыть крышкой и тушить 30 минут. Часть жидкости за это время выпарится и гуляш станет густым. Готовый гуляш из курицы можно раскладывать по тарелкам. Приятного аппетита!
Рецепт гуляша из курицы - рецепт с фото
