povar.ru
15.02.2018, 16:37:33
Куриные грудки диетические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Куриные грудки диетические
Ингридиенты
- Куриная грудка — 1 Штука (филе)
- Молоко — 2 Ст. ложки
- Сметана 15 % — 1 Ст. ложка
- Соль — 1/3 Чайных ложки
- Мускатный орех молотый — 1 Щепотка
- Корица — 1 Щепотка
- Тимьян — 1 Щепотка
- Лимонный перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
Инструкция
- Филе куриной грудки помоем, обсушим и разрежем на 5 кусочков. И начинаем готовить маринад для грудки. В небольшую миску наливаем молоко и добавляем сметану. Размешиваем. Добавляем соль и специи. Тщательно размешаем, чтобы соль растворилась. И выкладываем в маринад кусочки филе. Оставляем их так минимум минут на 20, а еще лучше на час. Смазываем растительным маслом форму, в которой будем запекать мясо. Выкладываем кусочки грудки, заливаем их оставшимся маринадом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. И можно подавать к столу или просто так, как есть, или с любым гарниром.
Куриные грудки диетические - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
