Рыба запеченная

Ингредиенты

Рыба 1 кг
Яйцо куриное 3 шт.
Масло растительное 3 ст. л.
Лимон 1/5 шт.
Сметана 150 мл
Масло сливочное 20 г
Сыр твердых сортов 80 г
Сухари панировочные 3 ст. л.
Мука пшеничная 100 г
Соль, смесь перцев по вкусу
Укроп свежий 1/2 пуч.

Рыба, запеченная в яично-молочном соусе, - это не просто вкусно. Это ОЧЕНЬ вкусно и полезно. К тому же, такая рыба эффектно смотрится на столе. Так что, нужно готовить запеченную рыбу непременно!

Я совершенно точно...