povar.ru
16.02.2018, 13:27:33
Пицца с вешенками и кукурузой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Пицца с вешенками и кукурузой
Ингридиенты
- Молоко — 150 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Дрожжи живые — 30 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Мука — По вкусу
- Кукуруза — 200 Грамм
- Вешенки — 300 Грамм
- Колбаса — 200 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Соус — 2-3 Ст. ложек
- Лук — 1 Штука
- Томат — 1 Штука
- Петрушка — 1 Пучок
Инструкция
- 1. В миску вливаю теплое молоко, растворяю дрожжи, добавляю соль и сахар, вбиваю яйцо и понемногу досыпаю муку, замешиваю тесто, оставляю его на 1 час, затем обминаю и укладываю в форму. 2. Грибы с луком мою и нарезаю, затем обжариваю на среднем огне. Кукурузу открываю и откидываю на сито. Помидор мою и нарезаю тонкими кружочками, колбасу нарезаю половинками. 3. На подготовленное тесто выкладываю кетчуп, размазываю его по всей поверхности, добавляю кукурузу и колбасу. 4. Выкладываю грибы с луком, помидоры, поливаю майонезом и посыпаю тертым твердым сыром. Мою и нарезаю мелко зелень, посыпаю ею поверх сыра. 5. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 40 минут, после чего достаю и разрезаю на кусочки. Приятного аппетита!
Пицца с вешенками и кукурузой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
