rutxt.ru
16.02.2018, 13:50:44
Домашнее печенье (крекер) с семенами льна (на оливковом масле) Подробнее
Домашнее печенье (крекер) с семенами льна
Ингридиенты
- Для приготовления домашних крекеров понадобится:
- мука пшеничная - 125 г;
- разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
- сахар - 0,5 ч. л.;
- соль морская - 1 ч. л.;
- семена льна - 2 ст. л.;
- молоко - около 100 мл;
- оливковое масло - 3 ст. л.
Инструкция
- Соединить сухие ингредиенты печенья - муку, разрыхлитель, соль, сахар, и семена льна. Добавить оливковое масло. Постепенно добавляя молоко (его может понадобиться больше или меньше), замесить эластичное нелипкое тесто для наших домашних крекеров. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут. Разделить тесто на 2 части, раскатать толщиной 2-3 мм и вырезать печенье произвольной формы. Противень застелить бумагой для выпечки, немного сбрызнуть растительным маслом, выложить на бумагу печенье. Выпекать крекеры в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Домашнее печенье (крекеры) с семенами льна готово. Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Домашнее печенье (крекер) с семенами льна (на оливковом масле)
