Пшенично-ржаной хлеб на солоде Пшенично-ржаной хлеб на солоде.

Ингредиенты
Дрожжи - 4 г
Соль - 1 ч. л. с горкой
Сахар - 1 ч. л.
Мед - 1 ст. л.
Вода - 250 мл
Мука пшеничная - 220 г
Мука ржаная - 130 г
Солод ржаной ферментированный …