МАРИНУЕМ СКУМБРИЮ ПОД КАРТОШЕЧКУ… Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая. Берём 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Самое главное — не дать нашей рыбке разморозиться, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! Чистим и нарезаем 3 луковицы и 3 зубчика чесночка. С