povar.ru
18.02.2018, 8:59:17
Плов с куриной печенью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Плов с куриной печенью
Ингридиенты
- Куриная печень — 450 Грамм
- Лук — 2 Штуки
- Перец душистый — 1 Чайная ложка
- Изюм — 3 Ст. ложки
- Кедровые орехи — 3 Ст. ложки
- Соль — 2 Чайных ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Перец — 1\2 Чайных ложек
Инструкция
- Подготовить продукты. Изюм замочить, орехи обжарить до золотистого цвета, лук мелко порезать. На топленном масле обжарить лук, добавить печень, слегка обжарить. Добавить промытый рис. Добавить изюм, орехи, специи и налить воды, чтоб покрыть рис на толщину пальца. Довести до кипения и сразу сделать маленький огонь. Оставить на 20-30 минут, пока рис не приготовится. Подать с курицей. Приятного аппетита!
Плов с куриной печенью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
