povarenok.ru
19.02.2018, 3:41:22
Фруктовые оладьи - кулинарный рецепт Подробнее
Фруктовые оладьи
Ингридиенты
- Изюм — 2 ст. л.
- Яблоко (очищенное от кожуры и семян) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ») — 11 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Вода — 300 мл
- Цедра лимона (одного)
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Изюм предварительно замачиваем или заливаем кипятком на 5-10 минут, если в этом есть необходимость.
- Яблоко натираем на крупной терке.
- Дрожжи добавляем сразу в муку.
- Затем добавляем к муке остальные ингредиенты, замешиваем тесто.
- Выпекать оладьи можно сразу, обжаривая с двух сторон до готовности. Получаются очень пышные оладьи. Из указанного количества ингредиентов - 14 штук.
Фруктовые оладьи - кулинарный рецепт