koolinar.ru
19.02.2018, 14:12:41
Вафельный торт без выпечки за 15 минут. Подробнее
Вафельный торт без выпечки за 15 минут.
Ингридиенты
- вафельные листы 30 30 см - 3 шт
- крекер шоколадный - 350 г
- сгущенка вареная - 650 г
- масло сливочное - 250 г
- арахис жареный - 200 г
Инструкция
- Более подробно смотрите в моем коротком видео. Сначала приготовим начинку. Жареный арахис высыпаем в измельчитель и немного его измельчаем. Точно также немного измельчаем шоколадный крекер. В совсем мелкую крошку измельчать не нужно, должны остаться небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры немного взбиваем миксером. К нему добавляем вареную сгущенку. Все взбиваем до получения однородной массы. В получившийся крем высыпаем измельченный арахис и шоколадный крекер. Все хорошо перемешиваем ложкой. Готовые вафельные коржи разрезаем на 2 части. У меня коржи размером 30 на 30 см. Собираем торт. Кладем вафельный корж и на него выкладываем примерно 3-4 ст. л. начинки. Все равномерно распределяем по коржу. Сверху накрываем следующим вафельным коржом. Так собираем весь торт. Торт заматываем в пищевую пленку и переворачиваем его вверх дном, для того, чтобы он лучше склеился. Торт ставим настаиваться в холодильник как минимум на час. Такой вафельный торт получается с приятным карамельным арахисово-шоколадным вкусом. Этот торт понравится всем. А главное, что на его приготовление вам понадобится совсем мало времени.
Вафельный торт без выпечки за 15 минут.
