1000.menu
20.02.2018, 13:54:11
Салат Елена из печени с сушеными грибами рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Салат Елена из печени с сушеными грибами
Ингридиенты
- Печень говяжья - 200 гр
- Сушёные грибы - 180 гр
- Яйца - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Майонез - 150 гр
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1:Шаг 2: Сухие грибы замачиваем в холодной воде на 2 часа, затем отвариваем и режемШаг 3: Тем временем варим яйцаШаг 4: Нарезаем яйца кубикамиШаг 5: Отвариваем печень, остужаем, режем кубикамиШаг 6: Морковь моем и чистим, затем трем на теркеШаг 7: Обжариваем морковь на сковороде. После этого соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу. Шаг 8:
Салат Елена из печени с сушеными грибами рецепт с фото пошагово - 1000.menu
