povarenok.ru
20.02.2018, 17:21:20
Спагетти с томатами за десять минут - кулинарный рецепт Подробнее
Спагетти с томатами за десять минут
Ингридиенты
- Спагетти — 150 г
- Томаты в собственном соку — 200 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Томаты вяленые — 10 шт
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Сразу включить чайник: используем кипяток для варки спагетти, чтобы ускорить процесс. В сковороду влить оливковое мало и поставить на довольно сильный огонь. Два зубочка чеснока очистить и плоской стороной ножа раздавить их. Порубить крупно на несколько частей.
- Выложить в раскаленное уже масло и жарить, постоянно мешая, буквально минутку.
- Чайник закипел. Влить кипяток в кастрюлю, посолить и варить спагетти, согласно инструкции на упаковке. Я использую для этого блюда самые тонкие спагетти, которые варятся 5 минут. В сковороду к чесноку выложить томаты в собственном соку, перемешать и тушить пару минут.
- Добавить вяленые томаты, нарезанные на кусочки и посолить соус. Перемешать и проварить его пару минут.
- Спагетти готовы. Выложить их в сковороду.
- Перемешать. Все готово! Подавать спагетти с томатами в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Спагетти с томатами за десять минут - кулинарный рецепт
