МАРИНОВАННОЕ Сало- ДИВНЫЙ рецепт под ГРАДУСОМ. Сказать, что Вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не ПОЖЕЛЕЕТЕДля маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще.  Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой.  Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое.Именно такое и нужно для маринования. Сало
zoom_in