povarenok.ru
22.02.2018, 9:21:56
Постная картофельная запеканка с грибной начинкой - кулинарный рецепт Подробнее
Постная картофельная запеканка с грибной начинкой
Ингридиенты
- Картофель — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Грибы — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Нарезаем грибы и лук, обжариваем в растительном масле
- Добавляем соевый соус от Kikkoman - 2 ст. л.
- Очищаем, промываем и обсушиваем картофель
- Натираем его на крупной терке, добавляем муку, 1 ст. л. соевого соуса и любимые приправы
- В смазанную маслом форму кладем примерно половину картофельной массы, уплотняем ее...
- ... выкладываем грибную начинку
- ... накрываем ее оставшейся картофельной массой и плотно прижимаем
- Форму ставим в горячую духовку до зарумянивания нашего... пирога, запеканки, не знаю, как определить. Большого и вкусного драника!!! У меня на запекание ушел примерно час.
Постная картофельная запеканка с грибной начинкой - кулинарный рецепт
