Тыквенно-ржаные блинчики с яблоками рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее

Тыквенно-ржаные блинчики с яблоками

Ингридиенты

яблоки - 3 шт.
сахар - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
корица - по вкусу
молоко - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 1/2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
сода - 1 щепотка
ржаная мука - 2 ст. л.
пшеничная мука - 4 ст. л.
тыквенное пюре - 150 г
растительное масло - 2 ст. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/3Чтобы приготовить тыквенное пюре, нужно тыкву готовить в микроволновке с небольшим количеством воды 2-3 минуты. Потом взбить блендером. Или прямо кусочками соединяем со всеми ингредиентами - блендер все сделает сам. Все ингредиенты для теста закидываем в блендере и все взбиваем. Даем тесту постоять минут 30, если оказалось густовато, разводим водой и выпекаем блинчики на сухой сковороде. Из этого количества получается 9-10 небольших блинчиков, так что если семья большая, смела удваивайте порцию.
На весь экран # шаг 2/3Для начинки яблоки нарезаем ломтиками и припускаем на сливочном масле, посыпав сахаром и корицей, пока не растворится сахар и не получится карамель.
На весь экран # шаг 3/3Готовый горячий блин смазываем сливочным маслом, на половинку выкладываем начинку и сворачиваем. Готовые блинчики можно украсить как угодно, я не умею красиво подавать, поэтому просто присыпала сахарной пудрой с корицей. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Тыквенно-ржаные блинчики с яблоками рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой