edimdoma.ru
23.02.2018, 15:35:12
Кролик с красным луком и оливками рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Кролик с красным луком и оливками
Ингридиенты
- кролик тушка - 1 шт.
- лук красный - 2 шт.
- оливки зеленые - 2 горсти
- оливки черные - 2 горсти
- перец чили красный - 1/2 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- оливковое масло - 100 мл
- куркума - 1/2 ч. л.
- имбирь молотый - 1/4 ч. л.
- молотая сладкая паприка - 1/4 ч. л.
- перец кайенский молотый - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Тушку кролика вымыть, обсушить и разрезать на крупные куски.
- На весь экран # шаг 2/8Красный лук почистить, нарезать тонкими полукольцами и выложить в глубокую тяжелую сковороду.
- На весь экран # шаг 3/8Всыпать к луку куркуму, имбирь, сладкую паприку, кайенский перец и все перемешать.
- На весь экран # шаг 4/8Чеснок почистить и мелко порубить.
- На весь экран # шаг 5/8Перец чили нарезать тонкими кольцами.
- На весь экран # шаг 6/8Оливки, удалив косточки, порезать.
- На весь экран # шаг 7/8В сковороду с луком добавить чили, чеснок, оливки и перемешать, затем выложить мясо кролика, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и все еще раз перемешать.
- На весь экран # шаг 8/8Накрыть сковороду крышкой и оставить на 10 минут, затем поместить на огонь и, периодически переворачивая, жарить кролика до готовности. поделиться фото 4.0согласны?
Кролик с красным луком и оливками рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
