edimdoma.ru
23.02.2018, 15:53:42
Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями. Ингредиенты: морковь, курага, овсяные хлопья Это для тех, кто любит десерты без муки! Орехи и семечки берите любые, вместо имбирного сиропа подойдет кленовый, сироп агавы или жидкий мед, а если морковь у вас сладкая, можно попробовать вообще обойтись без сиропа. Подробнее
Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями
Ингридиенты
- морковь - 500 г
- курага - 200 г
- овсяные хлопья - 200 г
- апельсины - 1 шт.
- лимоны - 1 шт.
- подсушенные и очищенные семена тыквы - 2 горсти
- подсушенные и очищенные семена подсолнечника - 2 горсти
- кунжутные семечки - 2 ч. л.
- имбирный сироп - 3 ст. л.
- кардамон зерна - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Духовку предварительно разогреть до 160°С.
- На весь экран # шаг 2/9Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
- На весь экран # шаг 3/9Цедру апельсина и лимона натереть на мелкой терке.
- На весь экран # шаг 4/9Курагу очень мелко порезать или измельчить в комбайне.
- На весь экран # шаг 5/9Зерна кардамона растереть в ступке.
- На весь экран # шаг 6/9К натертой моркови добавить апельсиновую и лимонную цедру, курагу, все семечки, овсяные хлопья, измельченный кардамон, имбирный сироп, все посолить и перемешать.
- На весь экран # шаг 7/9Небольшую прямоугольную форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, выложить морковную массу и утрамбовать лопаткой в пласт толщиной не более 2 см.
- На весь экран # шаг 8/9Выпекать в разогретой духовке 20 минут, затем ножом надрезать морковный корж так, чтобы получились квадратики, отправить запекать еще 5‒10 минут.
- На весь экран # шаг 9/9Готовый корж вынуть из формы и остудить, затем разломить по надрезанным линиям. поделиться фото 4.5согласны?
Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями. Ингредиенты: морковь, курага, овсяные хлопья Это для тех, кто любит десерты без муки! Орехи и семечки берите любые, вместо имбирного сиропа подойдет кленовый, сироп агавы или жидкий мед, а если морковь у вас сладкая, можно попробовать вообще обойтись без сиропа.
