Немецкий маковый творожник. Ингредиенты: молоко, пшеничная мука, сливочное масло Начинка ну просто фантастическая! Пирог высокий, аппетитный, большой) мне всегда в выпечке нравится сочетание нежных и хрустящих текстур! Очень рекомендую этот рецепт для всех любителей творожников! Подробнее

Немецкий маковый творожник

Ингридиенты

молоко - 750 мл
сахарный песок - 150 г
масло сливочное - 100 г
творог - 250 г
яйцо - 1 шт.
мак молотый - 150 г
манная крупа - 150 г
пшеничная мука - 300 г
масло сливочное - 130 г
сахарный песок - 100 г

Инструкция

На весь экран # шаг 1/9Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
На весь экран # шаг 2/9Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
На весь экран # шаг 3/9В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
На весь экран # шаг 4/9В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут.
На весь экран # шаг 5/9Получится густая как сметана масса.
На весь экран # шаг 6/9Творог взбить с яйцом блендером.
На весь экран # шаг 7/9Добавить творог в маковую массу и перемешать.
На весь экран # шаг 8/9Выложить начинку на охлажденное тесто.
На весь экран # шаг 9/9Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 гр. поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Немецкий маковый творожник. Ингредиенты: молоко, пшеничная мука, сливочное масло Начинка ну просто фантастическая! Пирог высокий, аппетитный, большой) мне всегда в выпечке нравится сочетание нежных и хрустящих текстур! Очень рекомендую этот рецепт для всех любителей творожников!